下記で紹介しているお店はいずれも精米したてのごはんを提供されている飲食店さんです。
是非一度お立ち寄りいただき、精米したてのおいしいごはんを味わって下さい。
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旬魚と和食・地酒 太助
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長野県岡谷市中央町1-6-11杉浦ビル1F
0266-22-2951
平日 17:30〜23:00
土曜 11:30〜14:00
日曜
JR 岡谷駅
http://www.umai-tasuke.com
[このお店を推薦するお米マイスター]
立花亭
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長野県岡谷市中央町1-11-1(イルクプラザ内4F)
0266-24-3704
JR 岡谷駅
[このお店を推薦するお米マイスター]
八木雅敏
302-20-007
新倉食糧企業組合
http://www.yagisan-rice.jp
ここのお勧め料理は1日15食限定の立花亭定食です。松花堂の6品の中身は毎日日替わりで、さらに丼物も選べます。予約なしでは食べられないほどです。
そして、ここでつかっているお米は私がいちおしのお米で長野県安曇野産の特別栽培コシヒカリです。平成20年の新嘗祭に献穀農家に選ばれた農家さんのお米でうちの契約農家です。そのお米を料理長がこだわりの水で毎日ものすごく気を使って炊き上げています。
すきやき・しゃぶしゃぶ すき楼
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長野県長野市三輪1丁目25-18
026-256-8203
月〜土 11:30〜14:00 16:30〜22:00
日 16:30〜22:00
定休日 第2・4火曜日
長野電鉄 本郷駅
http://www.geocities.jp/sukirou
[このお店を推薦するお米マイスター]
神田英明
505-20-004
株式会社米匠
和牛を使用したすきやき、しゃぶしゃぶをメインに、昼はサービスランチが各種あり、特に「すき重」が好評、使用部位に応じ各種リーズナブル価格でそろっています。お米も幻の米と言われ、評価の高い北信州木島平産こしひかりを使用しています。
村民食堂
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長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2144
0267-44-3571
11:00〜23:00(22:00 ラストオーダー)
無休
長野新幹線・軽井沢駅 しなの鉄道・中軽井沢駅
http://hoshino-area.jp/sonminsyokudou/
[このお店を推薦するお米マイスター]
内山洋
505-20-026
株式会社米匠
信州佐久切原産こしひかりをより楽しんでいただけるよう、信州素材の旨みを「ひと工夫」したお料理をお楽しみいただけます。
特に、信州の旨みがたっぷりつまった三段せいろを蒸し上げた「村民定食」、たっぷりボリュームが楽しめる「信州駒が根ソースかつ丼」、新鮮な高原野菜たっぷりの「高原野菜の岩塩炒め定食」など、是非お召し上がりください。