炊く前に精米した銀つやごはん/トップへ戻る

下記で紹介しているお店はいずれも精米したてのごはんを提供されている飲食店さんです。
是非一度お立ち寄りいただき、精米したてのおいしいごはんを味わって下さい。

長野
旬魚と和食・地酒 太助
住所
長野県岡谷市中央町1-6-11杉浦ビル1F
電話番号
0266-22-2951
営業時間
平日 17:30〜23:00
土曜 11:30〜14:00
定休日
日曜
最寄駅
JR 岡谷駅
URL
http://www.umai-tasuke.com

[このお店を推薦するお米マイスター]

氏名
 
認定番号
 
在籍店名
 
URL
 
推薦ポイント
 

立花亭
住所
長野県岡谷市中央町1-11-1(イルクプラザ内4F)
電話番号
0266-24-3704
営業時間
 
定休日
 
最寄駅
JR 岡谷駅
URL
 

[このお店を推薦するお米マイスター]

氏名
八木雅敏
認定番号
302-20-007
在籍店名
新倉食糧企業組合
URL
http://www.yagisan-rice.jp
推薦ポイント
ここのお勧め料理は1日15食限定の立花亭定食です。松花堂の6品の中身は毎日日替わりで、さらに丼物も選べます。予約なしでは食べられないほどです。
そして、ここでつかっているお米は私がいちおしのお米で長野県安曇野産の特別栽培コシヒカリです。平成20年の新嘗祭に献穀農家に選ばれた農家さんのお米でうちの契約農家です。そのお米を料理長がこだわりの水で毎日ものすごく気を使って炊き上げています。

すきやき・しゃぶしゃぶ すき楼
住所
長野県長野市三輪1丁目25-18
電話番号
026-256-8203
営業時間
月〜土 11:30〜14:00 16:30〜22:00
日 16:30〜22:00
定休日
定休日 第2・4火曜日
最寄駅
長野電鉄 本郷駅
URL
http://www.geocities.jp/sukirou

[このお店を推薦するお米マイスター]

氏名
神田英明
認定番号
505-20-004
在籍店名
株式会社米匠
URL
 
推薦ポイント
和牛を使用したすきやき、しゃぶしゃぶをメインに、昼はサービスランチが各種あり、特に「すき重」が好評、使用部位に応じ各種リーズナブル価格でそろっています。お米も幻の米と言われ、評価の高い北信州木島平産こしひかりを使用しています。

村民食堂
住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2144
電話番号
0267-44-3571
営業時間
11:00〜23:00(22:00 ラストオーダー)
定休日
無休
最寄駅
長野新幹線・軽井沢駅 しなの鉄道・中軽井沢駅
URL
http://hoshino-area.jp/sonminsyokudou/

[このお店を推薦するお米マイスター]

氏名
内山洋
認定番号
505-20-026
在籍店名
株式会社米匠
URL
 
推薦ポイント
信州佐久切原産こしひかりをより楽しんでいただけるよう、信州素材の旨みを「ひと工夫」したお料理をお楽しみいただけます。
特に、信州の旨みがたっぷりつまった三段せいろを蒸し上げた「村民定食」、たっぷりボリュームが楽しめる「信州駒が根ソースかつ丼」、新鮮な高原野菜たっぷりの「高原野菜の岩塩炒め定食」など、是非お召し上がりください。

長野