牛かたまり肉はコショウをして、水でぬらしたうす紙で包む。

じゃがいもは、水洗いし、ラップで包んで電子レンジで加熱し、やわらかくする。

グリルなべに4を1cm厚さぐらいにしき、その上に牛肉、めばる、じゃがいも、 パセリの軸、セロリの葉を置いて、さらに4をかけてしっかりおさえる。

塩釜を割って、中身を切り分け、レモン、粒マスタードを添える。

グリルなべで塩釜焼きを作るととっても簡単・おいしく仕上がります。 塩釜を割り中身に何が入ってるのか家族や友人と探すのはとっても盛り上がります。 パーティーのメインディッシュにいかがですか。
ローストビーフの火の通り具合は驚くほどうまく出来上がります。