2010年1月29日

こだわりの手作りパンを作ることのできる「ホームメイドコース」を搭載 話題の米粉パンや国産小麦パンも焼くことのできる ホームベーカリー『パンくらぶ』（BB-KT10型） 新発売

ホームベーカリー『パンくらぶ』BB-KT10型

象印マホービン株式会社では、“家庭でもこだわりの手作りパンを焼きたい”というニーズに応え、コネ・発酵・焼き時間が調節できる「ホームメイドコース」を搭載、話題の米粉パンや国産小麦パンも焼くことのできるホームベーカリー『パンくらぶ』（BB-KT10）を平成22年2月1日より発売いたします。

商品名	品番	希望小売価格（税込）	発売予定日
ホームベーカリー『パンくらぶ』	BB-KT10	39,900円	平成22年 2月1日

ホームベーカリーの市場は、手作りパンへの関心の高まりにより、ここ数年増加傾向にあり、平成19年は約28万台、平成20年は約33万台、平成21年は約40万台、平成22年も44万台を見込んでいます（日本電機工業会統計より当社推測）。 　今回発売する新製品は、“手軽においしいこだわりパンを焼きたい”（当社製品購入者アンケートから）というニーズに応え、コネ・発酵・焼き時間を自由に調節できる「ホームメイドコース」を搭載。途中でパン生地を取り出してアレンジしたり、それぞれの時間を調節することで、お好みの食感、焼き加減のオリジナルパンを手軽に作ることができます。 　また、最近話題の米粉パンや、国産小麦パン、天然酵母パンもおいしく焼くことができる他、手軽にジャムやフルーツソースが作れる「ジャムコース」や、「ケーキコース」も搭載しています。

◎ パンづくりのレパートリーが広がる「ホームメイドコース」

作りたいレシピにあわせて、コネ・発酵・焼き時間をそれぞれ自由に調節できます。コネ工程後に生地を取り出し手作業を加えることで、「マーブル食パン」や「シナモンロール」なども作ることができ、コネ時間や発酵時間を調節することで、サックリとした食感の「ハンバーガーバンズ」や、もっちりとした食感の「イングリッシュマフィン」などお好みの食感のパンも作れます。また、前回作ったお気に入りのレシピがメモリーできるので、次回のパン作りに便利です。 画像クリックで拡大画面が開きます。

◎ 話題の「米粉パンコース」

米粉で焼き上げるので、米粉特有のもちもちとしたパンが作れます。食パンコースの他に生地を作ることもできるので、米粉を使ったプチパンやドーナツなども楽しめます。

※米粉は、片山製粉株式会社の「シトギミックス20A（食パン用）」をお使い下さい。 （お申し込み先）片山製粉株式会社　Tel. 072−922−7532 http://www.katayama-seifun.co.jp/

1．素材へのこだわり「国産小麦コース」

うまく焼き上げるのが難しい国産小麦もふっくら焼き上げます。 ※市販の国産小麦は、収穫時期や銘柄により、たんぱく質（グルテン）の含量が異なるため、パンのふくらみに差が出ることがあります。

2．独特の風味豊かな「天然酵母パン」も焼ける

食パンだけでなく、パンやピザ生地も天然酵母を使って作れます。

3．レーズン、ナッツなどの具入り食パンも簡単にできる「着脱式の自動具入れ容器」

自動具入れだから、夜にタイマーをセットしておけば、翌朝にはおいしい具入りパンが焼き上がります。こねる途中で自動的に具を投入することで、具がつぶれることなく焼き上がります。また、具入れ容器は、お手入れしやすい着脱式で、丸洗いができ、清潔です。

4．「もちもち」「ふんわり」「ソフト」3つの食感が選べる食パンコース

・ドライイーストならびに小麦粉使用時に選択できます。 ・国産小麦コース・米粉コース使用時は「もちもち」のみ選択できます。

5．お好みに合わせて選べる「焼き色2段階」（ふつう・うすい）

「ソフト」コースでは選択できません。

6．手間のかかるジャムなどもワンタッチ「ジャムコース」「ケーキコース」

7．コードがすっきり収納できる「コードリール」

8．焼き上がり時刻を予約できる「時計式タイマー」

9．ふたを開けるとハネの回転が止まる「安全機構採用」

10．約2時間30分で焼き上がる「早焼きコース」（ドライイースト使用時）

＜ご参考＞標準時※：約3時間50分 ※ドライイースト使用、「もちもち」コース、焼き色「ふつう」を選択した場合

商品名	ホームベーカリー『パンくらぶ』
品番	BB−KT10
希望小売価格（税込）	39,900円
消費電力	ヒーター450W モーター69／63W（50Hz/60Hz）
容量	1斤
電源コード	1.0m
寸法　幅×奥行×高さ	22.5×29×33.5cm
質量	約6kg
付属品	計量カップ（2個）、計量スプーン
色柄	ホワイト（-WB）

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