下記で紹介しているお店はいずれも精米したてのごはんを提供されている飲食店さんです。
是非一度お立ち寄りいただき、精米したてのおいしいごはんを味わって下さい。
- 北海道(4)
- 青森
- 岩手
- 宮城
- 秋田
- 山形
- 福島
カフェ・レストラン 夢創庫
- 和歌山県和歌山市有本20-1
- 073-475-3510
- 11:00〜21:00
(ラストオーダー 20:30)
- 水曜
- JR 紀伊中之島駅
[このお店を推薦するお米マイスター]
- 井口倫一
- 504-30-006
- 有限会社 らいすぴあ・いぐち
- 北海道北そらち北竜ひまわりライス生産組合の農薬節減米ななつぼしを使用。
ガス釜を使い、料理に合わせて炊き方を変える為、工夫を凝らしている。また、料理に合わせて、餅米をブレンドする為のこだわりも見せ、遠方からのお客様もたえない。
レストランバー・Q*rio (キュリオ)
- 和歌山県和歌山市黒田78
- 073-474-7766
- 11:30〜14:30(L.O.14:00)
17:30〜24:00(L.O.23:00)
- 木曜
- JR 和歌山駅
[このお店を推薦するお米マイスター]
- 井口倫一
- 504-30-006
- 有限会社 らいすぴあ・いぐち
- 北海道北そらち北竜ひまわりライス生産組合の農薬節減米ななつぼしを利用し、チルド水に120分以上浸漬し、ガス釜で炊飯する等、こだわりの調理をしている。
ランチ時間帯の「きまぐれ(日替り)定食」は人気料理。
夜の部も、おにぎりや、丼物等、工夫をこらした料理が人気を集めている。
奴寿し
- 和歌山県和歌山市園部596-9
- 073-451-2332
- JR 六十谷駅
[このお店を推薦するお米マイスター]
- 井口倫一
- 504-30-006
- 有限会社 らいすぴあ・いぐち
- スシ米には最適といわれている岡山県産朝日を使用。自然乾燥米ならではの風味も豊か。
ガス釜で炊き上げたツヤツヤのシャリは酢とからみ、最高の歯ごたえと舌ざわりでネタを引き立てる。
お弁当やおにぎりも大好評。
お弁当やさん やまもも
- 和歌山県和歌山市古屋125
- 073-454-0144
- 南海電鉄 八幡前駅
[このお店を推薦するお米マイスター]
- 井口倫一
- 504-30-006
- 有限会社 らいすぴあ・いぐち
- 長野県の特A地区JAさくあさまのコシヒカリを使用。ツヤと粘りと甘みがお弁当の味を引き立てています。
ガス釜で炊き上げているだけでなく、夏場のみ提供している丼物には、岡山県産自然乾燥の朝日に切替えるこだわりよう。
