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ZOJIRUSHI

ハートのチョコチャンククッキー

ハートのチョコチャンククッキー

ココアの苦味と粗めに刻んだチョコレートの甘さが程よいバランスのクッキーです。
板チョコレートを使うので、手軽で簡単に作れます。ハートの形が可愛く、プレゼントにもおすすめです。

材料（約20個）

卵（溶く）		50g	M寸1個
無塩バター（約1cm角に切る）		50g
砂糖		80ｇ
A	薄力粉	160g
	ベーキングパウダー	3g	小1
	ココア	12g	大1
バニラエッセンス		少々
具：板チョコレート		1枚	（約55g）
◆大1は付属のスプーン（大）ですりきり1杯。　小1は付属のスプーン（小）ですりきり1杯を表しています。 ◆ハートのクッキー型を用意します。

作り方

※画像をクリックすると拡大表示されます。

卵とバターは常温に戻し、Ａは合わせてふるう

手順1

板チョコレートは7mm～1cm角に刻む

手順2

2以外の材料を材料表の上から順にパンケースに入れる

「ホームメイド」キーで時間設定を行い、「スタート」キーを押す

コネ1	ねかし	コネ2	手作業	発酵1	発酵2	発酵3	焼き	合計
7分	0分	0分	OFF	0分	0分	0分	0分	7分

※タイマー予約は使用しないでください。

できあがりのメロディーが鳴れば、「とりけし」キーを押し、パンケースの周囲についた粉をゴムベラなどで底までしっかりと落とし、2を入れる

手順5

「ホームメイド」キーを押し、「スタート」キーを押す
（手順4の時間設定を使用します）

コネ1	ねかし	コネ2	手作業	発酵1	発酵2	発酵3	焼き	合計
7分	0分	0分	OFF	0分	0分	0分	0分	7分

できあがりのメロディーが鳴れば、パンケースから生地を取り出し、1つにまとめてラップに包み、冷蔵庫で1～2時間休ませる

手順7

7の生地を約5mm厚さにのばし、ハートのクッキー型で抜く

手順8

8をクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、約160℃に予熱したオーブンで約20分焼く

手順9

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。