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ハートチョコケーキ
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チョコたっぷりの手作りミニハートチョコケーキはバレンタインスイーツにピッタリ！ |
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| 材料（ハートケーキ8個分） |
| 無塩バター |
50g |
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| 卵（溶く） |
100g |
M寸2個 |
| 牛乳 |
35mL |
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| バニラエッセンス |
少々 |
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| 砂糖 |
130g |
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| A |
薄力粉 |
180g |
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| ベーキングパウダー |
6g |
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| ココア |
20ｇ |
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| トッピング |
チョコレートクリーム（市販品） |
約150g |
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| 板チョコレート |
1枚 |
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◆バターは約1cm角に切り、常温に戻してください。
◆Aは合わせてふるってください。
◆ハートの抜き型を大小各1個用意します。 |
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| 作り方 |
※画像をクリックすると拡大表示されます。 |
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トッピング以外の材料を材料表の上から順にパンケースに入れる |
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「ケーキ」キーを選び、「スタート」キーを押す
※タイマー予約はできません。 |
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具入れブザーが鳴れば粉落としをし、再度「スタート」キーを押す |
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焼き上がれば、パンケースから取り出してケーキのあら熱をとり、上部の山形と底部をカットして3枚に切り分ける |
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切り分けた１枚を大小のハート型で2個ずつ型で抜く |
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残った生地2枚分は約5㎜角のさいの目切りにする |
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板チョコの平らな面を上にしてスプーンの先で削り取り、カールチョコを作る
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型抜きしたケーキの上面にチョコレートクリームを塗り、大チョコケーキの上に小チョコケーキを重ねる |
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大チョコケーキの上に6を飾り、小チョコケーキの上には7を飾る |
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※残ったケーキの切れ端は食べやすい大きさにカットし、約140度のオーブンやオーブントースターで12～15分焼いてから冷まし、ラスクにしても良いでしょう。 |
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 |
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