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バジルソース
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ミキサーで簡単に作れる「バジルソース」です。 |
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| 材料（約3/4カップ分） |
| バジルの葉（生） |
2パック分（約20ｇで約40枚の葉） |
| 松の実 |
大さじ3（約30ｇ） |
| にんにく |
１片 |
| オリーブ油 |
1/2カップ |
| A |
塩 |
少々 |
| 粉チーズ |
大さじ3 |
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| 作り方 |
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バジルは葉をちぎって洗わないで布巾でふき、にんにくは6～8切れに切ります。 |
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ミキサー容器に、バジル、松の実、にんにく、オリーブ油の順に入れます。 |
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フラッシュボタンを5回押してから、ゴムベラで容器の上部に付いたバジルを下に落とし、約20～30秒かくはんします。 |
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Aを加えて、さらに約10秒かくはんします。 |
※バジルやオリーブ油、粉チーズの分量は、お好みで加減してください。 |
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