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かじきと夏野菜のジャンボホイル焼き
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| 材料（4個分） |
| かじき |
2切れ |
| ソーセージ |
8本 |
| 玉ねぎ |
1個 |
| ズッキーニ |
1本 |
| ミニトマト |
8個 |
| ピーマン |
2個 |
| パプリカ（赤・黄） |
各1個 |
| エリンギ |
1パック |
| サラダ油・塩・こしょう |
適宜 |
| A |
ケチャップ |
大さじ3 |
| しょうゆ |
小さじ1 |
| マヨネーズ・ウスターソース |
各大さじ2 |
| B |
ぽん酢・大根おろし |
各適宜 |
| 一味唐辛子 |
少々 |
| レモン |
適宜 |
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| 作り方 |
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かじきと野菜は食べやすい大きさ（一口大）に切り、ソーセージは皮に切り込みを入れます。 |
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ホットプレート全体にアルミホイルをしき、1をのせて全体にサラダ油・塩・こしょうを軽くふり、上からアルミホイルのふたをしてとじます。その上にホットプレートのふたをします。 |
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ホットプレートを200度にして加熱します。（じっくりと蒸し焼きにする為、このレシピは予熱していません。） |
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焼ければお好みでAやBのソースをつけたり、レモンを搾ります。 |
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※お好みで、なすやとうもろこしなどの夏野菜も加えてお楽しみください。 |
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 |
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