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肉じゃが
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定番の肉じゃがが簡単に調理できます。
＜カロリー＞
311kcal/1人分
圧力調理メニュー：一定圧力 15分
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| 材料 |
| 【4人分】 |
| 牛肉（薄切り） |
200g |
| 玉ねぎ |
1・1/2個(300g) |
| じゃがいも |
4個（440g） |
| A |
だし汁 |
150mL |
| 酒 |
大さじ3 |
| しょうゆ |
大さじ3 |
| 砂糖 |
大さじ2 |
※切った玉ねぎをバラバラにしたり、他の食材と混ぜた状態で調理すると、玉ねぎが柔らかくなりすぎる事があります。
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| 作り方 |
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牛肉は5cmの長さ、玉ねぎは芯の部分を少し残して、2cm幅のくし切り（バラバラにならないように）、じゃがいもは一口大に切ります。 |
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ボウルにAと牛肉を入れ、混ぜてほぐしておきます。 |
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なべにじゃがいもを入れ、2を広げて置き、その上に玉ねぎを平らになるようにのせ、なべを本体にセットします。（玉ねぎは混ぜないでください。） |
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『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【15分】に設定、『スタート』キーを押します。 |
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終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら、全体を混ぜ、外ぶたを閉めて、そのまま約5分蒸らします。 |
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 |
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