レンズ豆はさっと洗って水けを切ります。

玉ねぎ、にんじん、セロリ、ベーコンは粗みじんに切り、にんにくはみじん切りにします。

トマトは軸を取り1ｃｍ程度のざく切り、じゃがいもは皮をむき、1個を4等分にして水にさらし、水けを切ります。

なべに1、2、3とAを入れて混ぜ、ローリエ、タイムも入れて本体にセットします。『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【15分】に設定、『スタート』キーを押します。

フライパンにオリーブ油を入れて温め、ソーセージに軽く焼き色をつけて取り出します。

4の終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら、『とりけし』キーを押して外ぶたを開け、
じゃがいもと煮汁大さじ1、ローリエ、タイムを取り出します。

なべにBを加えて混ぜ、5を入れて外ぶたを閉めます。『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【10分】に設定、『スタート』キーを押します。

取り出したじゃがいもに煮汁を加えてマッシャーでつぶし、Cを加えてよく混ぜます。

7の終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら、器に盛り付け、8を添えて、小さく切ったパセリを散らします。