象印 ZOJIRUSHI

毎日の料理が楽しくなる デイリーコンパクトプレート

EX-AJ30 9月上旬発売予定
特別な日だけでなく、毎日使いこなせる コンパクトなデイリープレート
Morning × Every Day
Lunch × Every Day
Dinner × Every Day

無水調理について

無水調理※1を可能にした密閉構造

食材の隠れたおいしさに出会える

素材本来のうまみを引き出す
無水調理※1対応

※1 無水調理とは水の代わりに食材が持っている水分や油分を活用した調理法。水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくく、栄養素を丸ごといただけます。水やだし汁を使っていないものを指し、必要最低限の調味料は使用します。

程よく重たいアルミダイキャストのふたがウォーターシールを形成。プレート内の気密性を高めます。

また、ふた裏側のリブ構造により、食材から出た水分をプレート全体に効率よく還元し、少ない水分で調理ができるので、食材本来のうまみと栄養がぎゅっと凝縮されたおいしい料理をお楽しみいただけます。

無水調理のレシピ公開予定

機能

深なべ、平面プレート、たこ焼きプレート3枚がついて シーンを問わず大活躍
  • 深なべ

    (プレート内寸 幅28.5×奥行19×深さ5.5cm)

    お鍋や煮込み料理が楽しめる
    深さ5.5cmの深なべ

    たっぷり作れる3.1Lの大容量。生活シーンに合わせて容量を調整できます。また、なべの表面はフッ素コートを施してあるので、お手入れもラクチンです。

  • 平面プレート

    (プレート内寸 幅28.5×奥行19×深さ2.8cm)

    焼き物や簡単な煮込み料理
    楽しめる平面プレート

    丈夫で長持ち、3層構造の傷つきにくい「遠赤トリプルチタンセラミックコート」を採用。金属ヘラも使えます※2。また、プレート表面は油なじみの良い、凹凸のダイヤカットディンプル仕上げなので、こげつきにくく、調理もラクラク。

    ※2 先端やコーナー部が鋭利な金属ヘラは使わないでください。

  • たこ焼きプレート

    (プレート内寸 幅28.5×奥行19×深さ0.8cm)

    たこ焼きやスイーツが楽しめる
    区切り線つきプレート

    外はカリッと、中はトロリとしたたこ焼きが焼き上がります。また、区切り線つきなので、穴からあふれた材料も丸めて作りやすい。直径40mmのたこ焼きが24個焼ける。

他にもこだわりの機能

Heater

加熱ムラを抑え、
プレート四隅までしっかり
熱を伝える波型3往復ヒーター

プレート側面、四隅までしっかり熱を伝え、加熱ムラを抑える波型3往復ヒーター。四隅のたこ焼きもしっかり焼き上げます。

Thermal power adjustment dial

火力調節ダイヤル

WARM、LOW、MED、HIの火力調節で料理のレパートリーが広がります。

お手入れ・使い勝手

  • 油汚れが気になっても
    カンタン丸洗い※3

    本体ガードとプレートは取りはずせるので、気になる油汚れもそれぞれ丸洗いできます。

    ※3ヒーターセットは水洗いできません。

  • お子さまも安心
    本体ガード

    本体ガード※4がプレート面より高く設計された構造なので、熱いプレートのふちに手が触れにくい安心設計です。

    ※4 平面プレート、たこ焼きプレート使用時のみ対応しています。

  • 引っかかっても安心
    マグネットプラグ

    調理中に万が一引っかかっても簡単にはずれる安全設計です。

その他のポイント

長くて便利な2.5mコード

十分な長さがあるので、キッチンや食卓でも『届かない……!』といったストレスなく
使っていただけます。

プレートをセットするまで
通電しない安全設計

コンパクトだから 出しっぱなしでも収納でも大丈夫

Compact design

キッチンや卓上に
出しっぱなしで使える
「コンパクトデザイン」

キッチンや食卓でも邪魔にならないサイズ感なので、使用後も出しっぱなしでOK。

また、卓上調理をして、プレートから直接料理を取り分ければ、使う食器の数も減り、後片づけの負担も軽減できます。

出しっぱなし 収納

コンパクトプレートの
レシピ

スペック

EX-AJ30 ブラック(BA)
品番 EX-AJ30
希望小売価格 オープン価格
消費電力 1200W
コードの長さ 2.5m
外形寸法(約cm) ・深なべ使用時
 幅35.5×奥行26×高さ17.5
・平面プレート使用時
 幅34×奥行25.5×高さ15
・たこ焼きプレート使用時
 幅34×奥行25.5×高さ15
・3枚重ね時
 幅35.5×奥行26×高さ20.5
プレート内寸(cm) ・深なべ
 幅28.5×奥行19×深さ5.5
・平面プレート
 幅28.5×奥行19×深さ2.8
・たこ焼きプレート
 幅28.5×奥行19×深さ0.8
質量 約6.0kg

★オープン価格の商品は希望小売価格を定めておりません。また、運送費・設置費・付帯
 
工事費・使用済み商品の引き取り費等は含まれておりません。