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お茶の常識 お茶の起源、種類別の文化、
そして種類別のお茶の入れ方、話題のお茶の効用をご紹介
お茶(茶樹)とは
茶樹 茶樹の原産地は、中国の雲南省あたりといわれ、現在でもお茶の原生林が広がり、樹齢1,000年以上の大きな茶の木もあります。

茶樹は学名をカメリア・シネンシス(Camelia sinensis)という、ツバキ科カメリア属の照葉樹です。日本茶も紅茶もそして中国茶もこれに属する、それぞれに適した木から作られます。
茶の木