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ベビーポテト入りジェノベーゼ
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ホームベーカリーで生パスタを作り、ミキサーでソースを作って仕上げます。 |
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| 材料 （2人分） |
| 生パスタ | 2人分 | |
| ベビーポテト |
4個 |
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| グリーンアスパラガス |
1束 |
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| スナップえんどう |
8個 |
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| バジルソース |
大さじ2 |
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| 作り方 |
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ホームベーカリーで生パスタを作る
（作り方は、象印のホームページまたはレシピブックをご覧ください。） |
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ベビーポテトはゆでて皮をむき、大きめのものは半分に切る。グリーンアスパラガスとスナップえんどうは、ゆでて食べやすい大きさに切っておく |
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生パスタをほぐし、塩（分量外）を入れたたっぷりの熱湯で2～3分ゆでる。ゆであがったら水気を切り、パスタがくっつかないようにオリーブ油（分量外）であえる |
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2と3をボールに入れてバジルソースと混ぜ合わせる |
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 |
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