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ひな壇ケーキ
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ホームベーカリーで作ったケーキ1個で、「おだいり様」と「おひな様」まで作れるひな壇ケーキです。
可愛くデコレーションして、ひな祭りを楽しみませんか？ |
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| 材料 （1個分） |
| 白酒ケーキ |
1個分 |
| トッピング： |
| デコペン（ピンク・茶色） |
2本 |
| マシュマロ |
2個 |
| いちご |
適量 |
| 生クリーム |
100mL |
| いちごジャム |
30g |
※ピンを4本、約3.5cmの丸型を用意します。 |
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| 作り方 |
※画像をクリックすると拡大表示されます。 |
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ケーキの上部の山形と全ての側面を切る |
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上から約2cmのところで横にスライスし、2枚に切り分ける |
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薄い方のケーキを横半分に切り、厚い方にのせる。残りの半分で4つの丸型に抜く |
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丸型に抜いたケーキにデコペンで顔や着物（側面）をかき、重ねてピンで刺し、おだいり様とおひな様を作る |
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マシュマロにピンを刺し、デコペンで線をかき、ぼんぼりを作る |
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いちごはヘタを取り、薄切りにする |
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生クリームにいちごジャムを入れ、氷水で冷やしながら、角（つの）が立つまでしっかりと泡立てる |
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7を全体に塗り、4～6を飾る |
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※白酒ケーキの代わりに「バターケーキ」を使ってもおいしく召し上がれます。 |
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。 |
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