野菜類は根元など切らずに大きさもそのままで洗って、砂や汚れを落とします。

なべに水1200mL(分量外)とAを入れ、本体にセットします。

『温度調理』キーを押して【50℃】に合わせ、『△』『▽』キーで調理時間を【2分】に設定、『スタート』キーを押します。

終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、なべの中でバシャバシャとふり洗いし、ザルにあげ、 水菜とルッコラをなべに入れます。なべの中でふり洗いしたら、すぐにザルにあげます。

4の根元が付いているものは切り落とし、すべて、食べやすい大きさに切るか、手でちぎります。

全体の水気をもう一度よく切り、大きめのボウルに入れてからざっくり混ぜて盛り付けます。

｢鶏むね肉のハーブ蒸し｣を好みの大きさに切り、6に散らして、ミニトマトも添えます。

Bをもったりとするまでよく混ぜ合わせてドレッシングを作り、食べる直前にかけます。