神戸の食パン専門店「地蔵家」のご主人のご協力のもと、お店のオーブンで熱を計測すると、底面から一気に高温加熱することが、パン生地をふっくら膨らませる秘訣と判明。底面にヒーターを追加して素早い加熱と底面からの高火力を実現しミミまでやわらかいパンを焼きあげます。

イーストわずか1gで、ふっくらやわらかいパンを焼きあげます。イースト臭を抑えるので、素材そのものの香りが楽しめます。

麺生地やケーキ、ジャムなど手作りメニューの幅が広がります。

自動具入れだから、おやすみ前にタイマーをセットしておけば、翌朝にはおいしい具入り食パンが焼きあがります。コネの途中で、自動的に具を投入するので、具がつぶれることなく焼きあがります。
また、具入れ容器は、お手入れしやすい着脱式で、丸洗いができ、いつも清潔です。

食パンコース、パン生地コース、スイーツのケーキコースで使用できます。

米粉^※2パンメニュー（コース）（ドライイースト・小麦粉使用時）

米粉（小麦グルテン入り）^※1で焼きあげるので、米粉特有のもちもちとしたパンが作れます。
食パンコースの他に生地を作ることもできるので、米粉を使ったプチパンやドーナツなども楽しめます。

※2米粉は、当社指定の米粉(シトギミックス　20A(食パン用))をご使用ください。当社指定の米粉 (シトギミックス　20A(食パン用))は、小麦グルテンを含み、アレルギー対応はしていません。

しっかりした歯ごたえの「もちもち食パン」と、かる〜い食感が楽しめる「ふんわり食パン」、やわらかい「サクふわ食パン」と3つの食感がお好みに合わせて選べます。

• お好みに合わせて選べる「焼き加減2段階」（ふつう・しっかり）
• コードがすっきり収納できる「コードリール」
• 焼きあがり時刻を予約できる「時計式タイマー」
• ふたを開けるとハネの回転が止まる「安全機構」採用
• 約2時間30分で焼きあがる「早焼きコース」（ドライイースト、小麦粉使用時）