象印 ZOJIRUSHI

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圧力IH炊飯ジャー 極め炊き/NP-RK05

NP-RK

黒まる厚釜 厚さ1.7mm

商品特長

ごはんの食感を炊き分ける、3通りの「炊き分け圧力」

圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて3通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて炊けます。

選べる2つの保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」

釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)

お米の栄養素を引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。

熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量は白米ふつうメニューより、約2.3倍※1になります。

※1熟成炊き(白米)炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較 当社自社基準による東京農業大学調べ

熟成炊きの玄米は、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍※2、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も1.4倍※2になります。

※2熟成炊き(玄米)炊飯時の溶出還元糖量0.035mg/g、GABA7.1mg/100gと、玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.015mg/g、GABA5mg/100gとの比較 溶出還元糖量は当社自社基準による東京農業大学調べ GABA量は当社自社基準による日本食品分析センター調べ

栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米※3が炊ける「健康米メニュー」

ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。また、胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米※3が炊ける専用メニューがあります。

※3金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。

金芽米については、こちら

金芽(胚芽の基底部)ビタミンB1、E、食物繊維が多い、栄養豊富!、食味が良い!亜糊粉層(うまみ層)精白米より上質な甘みとコク、食味が良い!たくさんの酵素が大量の糖質を産生する、健康糖質が豊富!

その他搭載機能一覧

※アイコンをクリックすると詳しい説明をご覧頂けます。

商品仕様

品番 NP-RK05
希望小売価格 オープン価格
炊飯容量(白米L) 0.09〜0.54(0.5〜3合)
最大炊飯容量区分 A 電磁誘導加熱方式(IH)
0.54L以上0.99L未満
炊飯時消費電力(W) 700
年間消費電力量(kWh/年) 46.9
1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh)※4 110
1時間あたりの保温時消費電力量(Wh)※4 12.5
外形寸法 幅×奥行×高さ(約cm) 23×32×19.5
ふた開き時の高さ(約cm) 36.5
質量(約kg) 4.1
目標年度2008年度 省エネ基準達成率 107%
年間消費電力量
46.9kWh/年

※4消費電力量は、炊飯量、ご使用メニュー等によって異なります。

オープン価格の商品は希望小売価格を定めておりません。
また運送費・設置費・付帯工事費・使用済み商品の引き取り費等は含まれておりません。

お買い上げ時はエコ炊飯メニューに設定されています。お好みに合わせて炊飯メニューをお選びください。消費電力はエコ炊飯メニューの場合です。メニューによって異なります。


医療用ペースメーカーをお使いの方は、IH炊飯ジャーをご使用の際には専門医とよくご相談の上お使いください。

IH炊飯ジャーは強い火力で炊飯中にブーンという冷却ファンが回る音がします。また、炊飯中や保温中に「ジー」という音がしますが、マイコンが火力調整をしている音です。故障ではありませんので安心してお使いください。

圧力IH炊飯ジャーは内部が高圧になるため取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みになり正しくお使いください。

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