ケーキ作りには炊飯器を！ケーキメニューで作れるおすすめレシピ5選

ケーキを作るためには、ケーキ専用のメニューを搭載した炊飯器が必要です。なお、専用のメニューがない炊飯器の場合、故障や事故の原因にもなるため、必ずご自宅の炊飯器にケーキ専用のメニューが搭載されているかどうかを確認しましょう。 

炊飯器でケーキを作るメリットとしては以下の3点があります。 

• 材料を混ぜて、炊飯器の中に入れ、ボタンを押すだけで調理が完了する

• ケーキ用に加熱温度や時間を自動調整するため、分量に注意すれば失敗が少ない

• 簡単にさまざまなバリエーションのケーキが作れる

ここからは、象印の炊飯器でできるおすすめのケーキレシピを5つご紹介します。

ケーキメニューを搭載した象印のおすすめの炊飯器をご紹介します。

IH炊飯ジャー NW-HA10・18は、内釜自体が発熱するIHタイプの炊飯ジャーです。強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」を採用しており、芯までふっくらとしたごはんを炊き上げることができます。また、ごはんの甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出す「プラチナ厚釜」、好みに合わせて仕上がりを選べる「白米炊き分け3コース」も搭載。ケーキ専用の「ケーキメニュー」もついており、材料を入れてキーを押すだけで、焦げつきのないふっくらとしたケーキを作ることができます。

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IH炊飯ジャー NW-VD10・18も、内釜自体が発熱するIHタイプの炊飯ジャーです。強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」を採用しており、芯までふっくらとしたごはんを炊き上げることができます。また、好みに合わせて炊き上がりを選べる「白米炊き分け3コース」、30時間おいしくごはんを保温できる「うるつや保温」などの機能を搭載。無洗米や健康米（麦ごはん・玄米・雑穀米）をおいしく炊けるメニューの他、「ケーキメニュー」もついており、ケーキ作りにもぴったりな炊飯ジャーです。

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炊飯ジャー NL-DS10・18はマイコンタイプの炊飯ジャーです。厚さ４ｍｍの黒厚釜と「豪熱沸とう」＆ハイパワー660Ｗ（最大電力 10サイズの場合）によって高火力を生み出し、ごはん一粒一粒をふっくらと炊き上げることができます。また、ごはんの炊きムラを抑える「ダブルセンサー（ふた・底）」、好みに合わせて炊き方を選べる「白米炊き分け３コース」も搭載。この他、24時間おいしく保温できる「うるつや保温」やお米のおいしさを引き出す「熟成炊き（白米）」など、さまざまなメニューがついているのもポイントです。もちろんケーキ専用の「ケーキメニュー」もついており、簡単においしいケーキを焼き上げることもできます。

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炊飯器は、ごはんだけでなくケーキを手軽に簡単に作ることもできる製品です。「ケーキにチャレンジしたいけど失敗するかも……」と不安な方は、ぜひ炊飯器でのケーキ作りにチャレンジしてみてください。簡単に調理ができ、失敗も少ないため初心者のケーキ作り入門にぴったりです。また、炊飯器でできるケーキのレシピは今回ご紹介したものの他もまだまだたくさんあります。気になる方は、以下のページから検索してみてください。