工夫次第で変幻自在！たこ焼き器を使ったおすすめレシピとおすすめのホットプレートを紹介

まずは、たこ焼き器とはどのような調理器具なのかについてご紹介します。

たこ焼きとは大阪の名物グルメのひとつ。小麦粉の生地にたこを入れて焼き上げ、ソースやマヨネーズ、鰹節、青のりなどをかけていただく食べ物です。たこ焼きは大阪発祥の食べ物ですが、チェーン店や専門店が全国にあり、日本中で親しまれています。地域によって調理方法や味わいが異なるのも特徴で、特に違いが大きいとされているのが大阪のたこ焼きと東京のたこ焼きです。

生地の表面がフワフワで、中はトロトロになるように焼き上げるのが特徴。具材はタコ・天かすの他、紅ショウガや青ネギなどが入ります。

多めの油で焼き上げ、生地の表面がカリカリで中がトロトロなのが特徴。具材はタコ・天かす・紅ショウガ・白ネギの他、白菜やキャベツが入ることもあります。

たこ焼き器・プレートとは、たこ焼きを作るための専用の調理器具です。鉄板に複数の丸い穴が付いているのが特徴で、穴のサイズは直径38～40mm程度が一般的。種類は強い火力で焼き上げられるガスタイプと、自宅で手軽に利用できる電気タイプがあります。外がカリっとしたたこ焼きを自宅でも作りたいという方はガスタイプ、パーティーなどで手軽にたこ焼きを作りたいという方は電気タイプを選ぶと良いでしょう。

たこ焼き器は複数人でパーティーをする際に便利な調理器具です。みんなで一緒に楽しく調理と食事ができる他、たこ焼き以外のさまざまな料理に活用することもできます。以下の項目で、たこ焼き器で作れるおすすめのレシピをご紹介します。

たこ焼き器を使ってできるおすすめのパーティーレシピについてご紹介します。

象印のたこ焼きプレート搭載製品には、「ホットプレート」「グリルなべ」「デイリーコンパクトプレート」の3種類があります。用途に合わせて選ぶことができ、各製品には「本体ガード」が付いているため調理をするときも安全。

また、たこ焼き器には、穴からあふれた生地を丸めやすい「区切り線」が付いており、たこ焼き初心者の方でも安心して調理にチャレンジできます。そんな象印のホットプレート・グリル鍋の中から、おすすめの3つの製品をご紹介します。

象印のホットプレートEA-KK30は、深型プレート・傾斜溝つき焼肉プレート・区切り線つきたこ焼きプレートの3種類がセットになった製品です。本体サイズは横幅約48.0cmと比較的コンパクトで、平面プレートは深さ約3.5cmと深型の仕様が特徴です。焼肉やたこ焼きだけでなく、パエリアなどの米料理・パスタやすき焼きなどの汁気の多い料理をパーティーでふるまいたいという方におすすめです。また、深型プレートは、耐久性とお手入れのしやすさに優れた「遠赤トリプルチタンセラミックコート｣で仕上げられています。本体ガード・プレートを取り外して丸洗いすることができ、利用後のお手入れが簡単。ホットプレートでいろいろな料理を作りたいという方にぴったりな製品です。

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象印のグリルなべEP-FS30は、土鍋風なべ・たこ焼きプレート・すき焼きなべの3種類がセットになった製品です。なべ料理はもちろん、たこ焼き・すき焼き・お好み焼き・焼きそばなどの多彩な料理が、この製品一台で楽しめます。ヒーターセットと本体ガードを簡単に取り外すことができ、本体ガードは丸洗いもOKのためお手入れも簡単。本体ガードがあるため、加熱されたプレートに直接触れにくいです※土鍋風なべは除く。たこ焼きプレートには、穴からあふれた材料も丸く作りやすい区切り線がついており、たこ焼き作りに慣れていない方でも簡単に美味しいたこ焼きを作ることができます。

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象印のデイリーコンパクトプレート EJ-DEは、深なべ・平面プレート・区切り線つきたこ焼きプレートの3種類がセットになったコンパクトなホットプレートです。キッチンや食卓でも邪魔にならないサイズのため、使用後は出しっぱなしでもOK。卓上に常備して、朝ごはんや昼ごはんなどの簡単な調理から無水調理まで使いこなすこともできます。お手入れについても本体ガード・プレートを取り外して丸洗いすることができ、利用後のお手入れも簡単。毎日の家事の負担が減り、料理がもっと楽しくなるホットプレートです。

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たこ焼き器は、たこ焼き以外にもさまざまな料理を作れる万能調理器具です。特にパーティー料理を作るのにぴったりで、みんなで楽しく調理しながら食事を楽しむことができます。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひたこ焼き器を有効活用してください。