豚しゃぶ冷やしうどん
- 調理時間
-
約7分
- カロリー
-
368kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GU26
- 食品分類
-
パスタ・麺類、豚肉、野菜
- コース
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うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウル
食欲がないときでも、さっぱりつるんと食べられます。
火を使わず手軽に作れます。
材料/1人分
- ゆでうどん(洗ってほぐし、水気を切る)
- 1袋(200g)
- 豚ロース肉(薄切り)(4cm幅に切る)
- 50g
- もやし
- 30g
A
- 水
- 200mL
- だしの素
- 小さじ1/4
- きゅうり(5cm長さの細切り)
- 20g
- ミニトマト(ヘタを取り、縦4等分に切る)
- 2個
B
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1/2
作り方
付属のボウルにうどんを入れ、豚肉を広げて入れる。もやしを加えてAをまわしかけ、ふんわりとラップをかける(手前と奥に約1㎝ずつすき間をあける)

上段に角皿を入れ、1 のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【6~7分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る
器に4 を盛りつけ、きゅうり・ミニトマトをのせ、混ぜ合わせたBをかける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。