今月のレシピ

5月のレシピ オーブントースターで今が旬!アスパラのゴマネーズ焼き

材料(4個分)
アスパラガス
2束
ハム
4枚
玉ねぎ
1/2個
バター
大さじ2
ピザ用チーズ
大さじ3
A マヨネーズ
大さじ3
すりごま
大さじ2
牛乳
大さじ1
しょうゆ・塩・こしょう
各少々
 
作り方
1

アスパラガスは3cm幅に切ってゆで、ハムは短冊切りにして、Aと混ぜ合わせます。

2

玉ねぎは薄切りにして軽くバターで炒め、耐熱容器に広げます。

3

2の器に1を入れ、ピザ用チーズを散らします。

4

トレーに3をのせて、オーブントースター(1300W)で約5分焼きます。

   
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