クッパ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約15分
- カロリー
-
460kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GU26
- 食品分類
-
牛肉、野菜、卵、発酵食品
- コース
-
うきレジ、レンジ
- 使用器具
-
角皿(上段)＋ボウル
牛ひき肉を使うことで手軽に作れます。辛味は少なく、卵と肉のうまみがたっぷりなのでお子様も食べやすくなっています。
豆板醤を小さじ1程度加えてピリッとさせるのもおすすめです。
材料／4人分
- 牛ひき肉
- 200g
- 塩・こしょう
- 少々
- にんじん（短冊切り）
- 1/3本（50g）
- もやし
- 1/2袋（100g）
- にら（4cm長さに切る）
- 1/2束（50g）
A
- 水
- 500mL
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1 1/2
- にんにく（すりおろしたもの）
- 小さじ1/3
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- コチュジャン
- 小さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- 卵（室温に戻す）
- M寸2個（100g）
- ご飯
- 600g
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
作り方
付属のボウルに、牛ひき肉を入れてよくほぐし、塩・こしょうをする
1ににんじん・もやし・にらの順に入れ、Aをまわしかけ、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、2のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【15分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜ合わせ、溶きほぐした卵をまわし入れ、かたまるまでそのままおく
5をご飯の上にかける
●お好みで青ねぎをかけてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
