鶏肉と長芋のしょうゆバター
- 調理時間
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約1時間10分
- カロリー
-
268kcal/1人分
- 対応品番・機種
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EL-NS23
- 食品分類
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鶏肉、野菜、きのこ、乳製品
- カテゴリー
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パック調理
- メニュー番号
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624
- 使用器具
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パックホルダー、パックホルダーカバー
しょうゆとバターの組み合わせは香りがよく相性抜群、食欲をそそります。
材料/2人分(1パック)
- 鶏もも肉(一口大に切る)
- 200g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 長芋(5mm幅の半月切り、洗って、軽くぬめりを取る)
- 100g
- しめじ(石づきを取り、小房に分ける)
- 1/2パック(50g)
A
- みりん
- 小さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- バター(5mm角に切る)
- 5g
- 青ねぎ(斜め切り)
- 適宜
- 水
- 目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
ジッパーつき食品保存袋に鶏もも肉・塩・こしょうを入れてもみ込み、長芋・しめじ・混ぜ合わせたAを加えてなじませる
1に2を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
3を本体にセットする
メニューを選ぶ
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、混ぜて器に盛りつけ、お好みで青ねぎをのせる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。