鶏肉のバルサミコ煮
電気調理なべ
- 調理時間
-
約50分
- カロリー
-
369kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
鶏肉、きのこ、野菜、発酵食品
- カテゴリー
-
煮物
- メニュー番号
-
742
バルサミコ酢の風味が食欲をそそります。
材料／4人分
- 鶏もも肉（一口大に切る）
- 600g
A
- にんにく（みじん切り）
- 1片（6g）
- コンソメ（顆粒）
- 大さじ3/4
- 白ワイン
- 大さじ3
- オリーブ油
- 大さじ１ 1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- しめじ（石づきを取り、小房に分ける）
- 2パック（200g）
- エリンギ（石づきを取り、短冊切り）
- 1パック（100g）
- さやいんげん（4㎝長さの斜め切り）
- 50g
B
- バルサミコ酢
- 大さじ１ 1/2
- 水
- 100ｍL
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
鶏もも肉に混ぜ合わせたAをもみ込む
なべに1・しめじ・エリンギ・さやいんげん・混ぜ合わせたBを入れて軽く混ぜ、本体にセットする
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
