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しらすうどん

電気調理なべ
調理時間
約40分
カロリー
53kcal/100g
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
魚介、パスタ・麺類、野菜
カテゴリー
米・麺調理
メニュー番号
754

〈月齢の目安 生後9か月ごろ~〉
うどんやしらすは、塩分が含まれているので塩抜きをして使います。
カミカミ期にちょうどよい固さです。卵黄がアクセントになり、飽きずに食べられます。

材料

しらす干し(湯で洗い、塩抜きをして、粗みじん切り)
15g
ゆでうどん(1㎝長さに切って湯で洗い、塩抜きをして、ぬめりを取る)
100g
ブロッコリー(花蕾のみ・1㎝の小房に分ける)
20g
しょうゆ
少々
250mL
卵黄
1個
● やけどをしないようにお子さまにあげる前に温度をお確かめください。
● お子さまの成長に合わせて、のどに詰まらせないよう、具をつぶすなどして大きさ・固さを加減してあげてください。

作り方

なべにしらす干し・ゆでうどん・ブロッコリー・しょうゆ・水を入れて混ぜ、卵黄を上に乗せて、本体にセットする

メニューを選ぶ

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『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、ブロッコリーと卵黄をくずしながら混ぜて、器に盛りつける

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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