豚ひれ肉のハム風　おろし大葉添え

電気調理なべ

大根おろしと大葉が風味よく、飽きずに食べられます。
おせち料理の一品に。

材料／4人分

●調理時間に下ゆで約1時間10分を含んでいます。
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

なべに豚ヒレ肉とAを入れ、本体にセットする

下ゆでをする

【手動で作る】→【温度調理】→調理温度【100℃】→調理時間【45分】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー( メロディー）が鳴ったら、豚肉を取り出し、ゆで汁を100ｍL取りおいて、なべを洗う

なべに4の豚肉・ゆで汁（100ｍL）・混ぜ合わせたBを入れ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】 → 【豚ヒレ肉のハム風　おろし大葉添え】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー( メロディー）が鳴ったら、煮汁ごと保存容器に取り出し、豚肉を数回裏返しながら冷ます

冷めたら7㎜厚さに切り分け、大根おろしと大葉を添える。器に盛りつけ、煮汁をかける

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
（製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。）

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。