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押し麦入りシュウマイ

電気調理なべ
調理時間
約35分
カロリー
142kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
麦、豚肉、野菜
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
766
使用器具
パックホルダー

うまみをたっぷり吸い込んだ押し麦でかさ増し。ヘルシーでも食べ応えのあるおかずです。

材料/16個分

押し麦(熱湯(200mL)につけて5分間おき、水気を切る)
20g
豚ひき肉
100g
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個(50g)
A
砂糖
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ2
小さじ1
片栗粉
大さじ2
ごま油
小さじ1
シュウマイの皮
16枚
グリンピース
16個
からし
適宜
しょうゆ
適宜
●18㎝×18㎝に切ったクッキングシートを用意します。

作り方

パックホルダーにクッキングシートを敷く

ボウルに押し麦・豚ひき肉・玉ねぎ・混ぜ合わせたAを入れてこね合わせ、16等分にする

シュウマイの皮に2をのせて包み、肉だねの上にグリンピースをのせる

13の半量を間隔をあけて均等に並べる

●火通りをよくするため、8個ずつ蒸します。

なべに水200mL(分量外)と4を入れ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】 → 【押し麦入りシュウマイ】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー( メロディー)が鳴ったら、器に盛りつける

なべの水を捨て、58を繰り返して、残り8個を同様に蒸し、お好みでからしやしょうゆをつける

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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