象印 ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

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春雨の中華サラダ

スープジャー

加熱時間 約4分

保冷時間 1時間

※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。

カロリー
268kcal/1人分
対応品番・機種
SW-KA
食品分類
パスタ・麺類、豚肉、卵、野菜

※本レシピはSW-KA40(400mL)を使用しています
暑い日でも、ごまと酢の風味で食欲がわきます。ゆで卵は前日に作っておくと手間が減り、崩しながら食べるとうまみが増します。

材料/400mL

緑豆春雨(10cm程度にカットされたもの)
30g
A
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
白すりごま
小さじ1 1/2
ハム(せん切り)
2枚
きゅうり(せん切り)
40g
ミニトマト(ヘタを取る)
2個
ゆで卵
1/2個

作り方

保冷容器に、氷水(分量外)を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める

春雨を準備する間、混ぜ合わせたA ・ハム・きゅうり・ミニトマト・ゆで卵を冷凍庫に入れておく

鍋に湯を沸かし、春雨を入れて、袋の表示時間の通りにゆでる

3をざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やす。しっかりと水気を切って、A ・ハム・きゅうりと和える

1の氷水を捨てて4を入れ、ミニトマト、ゆで卵をのせる。ふたセットを閉め1時間以上保冷する

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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