切り干し大根アラビアータ
スープジャー
加熱時間 2分
保温時間 1時間
※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。
- カロリー
-
160kcal／1人分
- 対応品番・機種
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SW-KA
- 食品分類
-
野菜、きのこ
※本レシピはSW-KA30（300mL）を使用しています
分量／300mL
- にんにく（みじん切り）
- 4g
- 赤唐辛子/乾燥（種を取る）
- 1本
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- 切り干し大根（水でもみ洗いした後、水で戻し、ざるで水切りする）
- 13g
- しめじ（石づきを取り小房に分ける）
- 30g
A
- カットトマト缶
- 170g
- しょうゆ
- 小さじ1/4
- みりん
- 小さじ1/4
- コンソメ/顆粒
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- パセリ/乾燥
- 少々
- 水
- 12mL
作り方
保温容器に、熱湯（分量外）を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める
フライパンにオリーブ油とにんにく、唐辛子を入れて炒め、香りがしたら、切り干し大根、しめじを加えて炒める
2にAを加えて、全体を混ぜながら沸とうしたら、中火で2分煮る
1の湯を捨て、3を入れてふたセットを閉め、1時間以上保温する
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
