もち麦クラムチャウダー
スープジャー
加熱時間 3分
保温時間 2時間
※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。
- カロリー
-
328kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
SW-KA
- 食品分類
-
豚肉、魚介、豆・豆腐、野菜
※本レシピはSW-KA40(400mL)を使用しています
分量/400mL
- にんじん(1cm角に切る)
- 30g
- セロリ(1cm角に切る)
- 30g
- ブロックベーコン(1cm角に切る)
- 20g
- オリーブ油
- 小さじ1
A
- コンソメ/顆粒
- 小さじ2/3
- 白ワイン
- 大さじ1
- 水
- 70mL
- もち麦
- 15g
- あさり(水煮缶)
- 1/2缶(65g・うち固形量32.5g)
- 調整豆乳
- 140mL
作り方
保温容器に、熱湯(分量外)を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める
なべにオリーブ油を熱し、にんじん、セロリ、ベーコンを入れて全体を軽く炒める
2にAともち麦、あさりを汁ごと加えて軽く混ぜ、沸とうしたら中火で3分煮る
調整豆乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる
1の湯を捨て、4を入れてふたセットを閉め、2時間以上保温する
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。