広くて浅い羽釜形状
全てのヒーターとお米・水が接近し、大火力が効率よく伝わる。
大きく斜めに伸びる羽
側面から強火が伝わる。
内釜と本体の間の広い断熱空間で、
かまどヒーターからの熱を大きく対流させます。
角度のある釡底
2方向の泡の対流で、お米を豪快にかき回す。
2方向の泡がぶつかり、複雑な対流を起こすことで、炊きムラを抑えます。
全てのヒーターとお米・水が接近し、大火力が効率よく伝わる。
内釜と本体の間の広い断熱空間で、
かまどヒーターからの熱を大きく対流させます。
2方向の泡がぶつかり、複雑な対流を起こすことで、炊きムラを抑えます。