象印マホービン株式会社では、好評の“炎舞炊き”シリーズの4合炊きタイプの底IHヒーターを“2つ”から“4つ”に増強。対角線上にある2つのヒーターの同時加熱によって、激しい対流を生み、甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出す 圧力IH炊飯ジャー“炎舞炊き”（NW-US07型）を2021年7月21日より発売いたします。

当社では、「小容量だと容量が足りなくなるのが心配」でも「本体がコンパクトであってほしい」という潜在的なニーズに応え、従来、3合炊きが主流の小容量タイプの炊飯ジャーに、本体サイズは変わらずに4合まで炊くことのできる圧力IH炊飯ジャー“炎舞炊き”（NW-ES07型）を2019年に発売。当初想定していた、シニア層だけでなく、幅広い世代にご好評いただいております。

また、4合炊きタイプの圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』NW-MA07型を同時発売します。

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【商品写真】

圧力IH炊飯ジャー“炎舞炊き”（NW-US07型）
左より、濃墨（こずみ）、絹白（きぬしろ）

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【4合炊き炊飯ジャーについて】

当社は、3合炊きの小容量炊飯ジャーのメインユーザーである、シニア層が持つ「小容量だと容量が足りなくなるのが心配」でも「本体がコンパクトであってほしい」という潜在的なニーズに着目し、従来、3合炊きが主流の小容量タイプの炊飯ジャーに、本体サイズはほぼ変わらずに4合まで炊くことのできる圧力IH炊飯ジャー“炎舞炊き”（NW-ES07型）を2019年7月21日に発売しました。

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【今回新しくなったポイント】

● “炎舞炊き”独自の「ローテーションIH 構造」の底IH ヒーターを2つから“4つ”に増強！

新製品（NW-US07型）は、従来品（2019 年NW-ES07型）では2つだった底IHヒーターを“4つ” に増強。対角線上にある2つの底IH ヒーターを同時加熱し、部分的に集中加熱することで激しい対流を起こすことに成功。甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出します。

◆“炎舞炊き”（4合炊きタイプ）の本体底IHヒーターの進化

底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱する

● お手入れしやすい新「内ぶた」により、毎回洗うのは２点（内ぶたと内釜）のみ

内ぶたの構造を見直し、より一体感のあるお手入れしやすい内ぶたに変更。毎回の炊飯後の洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜との2点だけです。

● 食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはん炊き分け2通り（ふつう・もちもち）」メニュー

● はっきり見やすい「高コントラスト液晶」

● Ag⁺抗菌加工^※3立つしゃもじ＆プッシュボタン

衛生面に配慮し、触る頻度が高い「しゃもじ（立つしゃもじ）」と、外ぶたを開けるときに押す「プッシュボタン」に、抗菌効果のある銀イオン（Ag⁺）を配合しました。

※3 試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法： JIS Z 2801 に基づく　抗菌の方法：Ag⁺ 抗菌の対象部分：しゃもじ・プッシュボタン　99 ％の抗菌効果（試験番号 20220018093-1）

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【その他の商品特長】

● “炎舞炊き”を活かす蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた『鉄～くろがね仕込み～豪炎かまど釜』

IHとの相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」熱伝導率の高い「アルミ」耐久性に優れた「ステンレス」を組み込んだ内釜です。内釜のふち部分は特に厚くし、炎舞炊きの熱が、外に逃げるのを抑え効率よく加熱します。内釜内面にはうまみプラスプラチナコート（遠赤外線 プラチナナノ粒子）の効果でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。

● わが家好みの食感に炊き上げる、81通りの「わが家炊き」メニュー

前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。

● しゃっきりからもちもちまで、お好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」

すしめし～白米（しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、ややもちもち、もちもち）～玄米まで、メニューにあわせて圧力の強さと時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。

● お手入れが簡単な「フラットトップパネル」「フラットフレーム」

● 選べる保温選択　30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」・「保温なし」

● 炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能