ZOJIRUSHI

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かぼちゃとりんごのサラダ

オーブンレンジ
調理時間
約8分
カロリー
113kcal/1人分
対応品番・機種
ES-JA23
食品分類
野菜、果物、乳製品
コース
うきレジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

りんごのシャキシャキ感が程よく残り、
かぼちゃとの対比がおいしいサラダです。
しっかり冷やすのがおすすめです。

材料/4人分

かぼちゃ(正味)
180g
小さじ1/4
りんご
1/2個(125g)
大さじ2
A
レモン汁
小さじ1/2
クリームチーズ
30g
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々
レーズン(ぬるま湯で洗って水気を切る)
20g
カシューナッツ
適量

作り方

かぼちゃは皮をむき、2㎝角に切る

りんごは4等分のくし切りにし、芯を取り1.5㎝幅に切る

付属のボウルに1 と塩を入れて混ぜる。2・水を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、3のボウルを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【8分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、ざるにあげて水を切り、Aを加えてよく混ぜる

6にレーズンを加えて混ぜ合わせ、あら熱がとれたら冷蔵庫で30分以上冷やす

●お好みでカシューナッツをのせてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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