なすとベーコンのペペロンチーノ炒め
オーブンレンジ
- 調理時間
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約13分
- カロリー
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144kcal／1人分
- 対応品番・機種
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ES-GU26
- 食品分類
-
野菜、豚肉、きのこ
- コース
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レジグリ
- 使用器具
-
角皿（上段）
ベーコンの風味たっぷりで、たかのつめの辛味がよいアクセントになっています。
材料／4人分
- なす（1cm幅の輪切り）
- 3本（240g）
- 塩
- 小さじ1/3
- しめじ
- 100g
- ベーコン（2cm幅に切る）
- 70g
A
- オリーブ油
- 大さじ2
- にんにく（みじん切り）
- 1片（6g）
- たかのつめ
- 1本
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう
- 少々
●クッキングシート使用
作り方
しめじは石づきを取り、小房に分けておく
たかのつめは種を取り、水につけて柔らかくし、輪切りにしておく
なすに塩をし、 Aを加えてよく混ぜ合わせる。1・ベーコンも加えて混ぜる
角皿にクッキングシートを敷き、3をまんべんなく広げて上段に入れる
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【7～8分】、【グリル】【5分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
