春雨とあさりのしょうがスープ
- 調理時間
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約12分
- カロリー
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67kcal/1人分
- 対応品番・機種
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ES-JA23
- 食品分類
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パスタ・麺類、野菜、魚介
- コース
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うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウル
体が温まるヘルシースープです。
まろやかな春雨にあさりの風味がよく合います。
材料/4人分
- 春雨(約10cmの長さに切る)
- 40g
- しょうが(せん切り)
- 1/2片(10g)
- 長ねぎ(斜め薄切り)
- 50g
- あさり(砂抜きし、水気をよく切る)
- 200g
A
- 水
- 600mL
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ2
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 塩・こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ1/2
- 青ねぎ(小口切り)
- 適量
作り方
付属のボウルに、春雨とAを入れて、はしで春雨を左右に揺らしてAになじませる
1に、しょうが・長ねぎ・あさりをのせ、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、2のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【11~12分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜる
●お好みで青ねぎをのせてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。