鶏肉は皮と余分な脂肪を取り除き1㎝厚さ、一口大のそぎ切りにしたあと、両面に塩・こしょうをして、Aをよくもみこみ、約5分おく

かぶは1㎝ほど葉を残して切り、1.5㎝幅のくし形切りにする

●かぶの葉は残しておきます。

角皿にクッキングシートを敷き、1と2を広げて、上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【6分30秒】、【グリル】【9～10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

●あんを作る際は、なべなどでBを入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけたものをかけてください。

●お好みでかぶの葉をゆでたものを添えてください。