塩さば(凍ったままレジグリ)
- 調理時間
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約19分
- カロリー
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263kcal/1人分
- 対応品番・機種
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ES-GW26
- 食品分類
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魚介
- コース
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レジグリ、レンジ、グリル、自動メニュー
- 自動メニュー名
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28 凍ったままレジグリ 塩さば
- 使用器具
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角皿(上段)
材料/4人分
- 塩さば(水分をふき取り、皮目に切り込みを入れる)
- 4切れ(1切れ100g)
- お好みの付け合わせ
- 適量
クッキングシート使用
ジッパーつき冷凍保存袋(約27×27㎝の大きさ) 使用
ジッパーつき冷凍保存袋(約27×27㎝の大きさ) 使用
作り方
■ 冷凍の準備
ジッパーつき冷凍保存袋に塩さばの皮目を上にして重ならないように並べ、できるだけ空気を抜いて密封する
1を金属トレーなどにのせ、平らにして冷凍する
●冷凍保存期間は2~3週間までとしてください。
■ 作り方
角皿にクッキングシートを敷く。
塩さばの皮目を上にして中央に寄せて並べ、上段に入れる
●間隔をあけて並べてください。
●冷凍庫から出してすぐに調理してください。
(室温で放置した食品はうまく焼けないことがあります。)
【自動】【28】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
目安時間 約19分
●お好みの付け合わせを添えてください。
手動で作るときは【レジグリ】【レンジ】【600W】【9分】→【グリル】【7~8分】(取扱説明書P.48の手動レジグリを参考にしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。