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塩さば(凍ったままレジグリ)

オーブンレンジ
調理時間
約19分
カロリー
263kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GW26
食品分類
魚介
コース
レジグリ、レンジ、グリル、自動メニュー
自動メニュー名
28 凍ったままレジグリ 塩さば
使用器具
角皿(上段)

材料/4人分

塩さば(水分をふき取り、皮目に切り込みを入れる)
4切れ(1切れ100g)
お好みの付け合わせ
適量
クッキングシート使用
ジッパーつき冷凍保存袋(約27×27㎝の大きさ) 使用

作り方

■ 冷凍の準備

ジッパーつき冷凍保存袋に塩さばの皮目を上にして重ならないように並べ、できるだけ空気を抜いて密封する

1を金属トレーなどにのせ、平らにして冷凍する

●冷凍保存期間は2~3週間までとしてください。

■ 作り方

角皿にクッキングシートを敷く。

塩さばの皮目を上にして中央に寄せて並べ、上段に入れる

●間隔をあけて並べてください。

●冷凍庫から出してすぐに調理してください。
(室温で放置した食品はうまく焼けないことがあります。)

【自動】【28】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

目安時間 約19分

●お好みの付け合わせを添えてください。

手動で作るときは【レジグリ】【レンジ】【600W】【9分】→【グリル】【7~8分】(取扱説明書P.48の手動レジグリを参考にしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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