あさりの酒蒸し
- 調理時間
-
約6分30秒
- カロリー
-
25kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EU-FA23
- 食品分類
-
魚介
- コース
-
レンジ
材料/3人分
- あさり(砂抜きし、水気をよく切る)
- 300g
A
- 酒
- 大さじ2
- にんにく(すりおろしたもの)
- 小さじ1/3
B
- しょうゆ
- 小さじ2/3
- 青ねぎ(小口切り)
- 適量
作り方
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにあさりとAを入れ、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ】【600W】【6分~6分30秒】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●あさりの殻が開くまで時間を追加してください。
調理後、Bを加えて混ぜ合わせる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。