ピーナッツ湯圓
- 調理時間
-
約1時間
- カロリー
-
190kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
スイーツ
- カテゴリー
-
ダウンロード専用
- メニュー番号
-
781
台湾の定番スイーツ湯圓(タンユエン)が簡単に作れます。冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料/4人分
- ピーナッツバター(無塩)
- 36g
- 黒砂糖(ざく切り)
- 24g
- 白玉粉
- 100g
- 水
- 100mL
A
- ジャスミン茶
- 800mL
- しょうが(薄切り)
- 5g
- 砂糖
- 大さじ2 1/2
- クコの実
- 12粒
●烏龍茶など、他のお茶で煮ると、風味の違う味わいになります。
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべにAを入れて、本体にセットする
メニューを選ぶ
【ダウンロードメニュー】 → 【ピーナッツ湯圓】
『スタート/決定』キーを押す
ボウルにピーナッツバターと黒砂糖を入れて混ぜ、包みやすい固さになるまで冷やす
白玉粉に少しずつ水を加えてこね、耳たぶくらいの固さになったら、12等分にして丸める
5の生地に4を入れて包み、丸める。同様に、全部で12個作る
途中、ブザーが鳴ったら、6を入れて外ぶたを閉め、『スタート/決定』キーを押す
●残り時間が20分のとき、ブザーが鳴ります。
終了のブザー( メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけ、クコの実をのせる
●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。