タットリタン
電気調理なべ
- 調理時間
-
約40分
- カロリー
-
325kcal／1人分
- 対応品番・機種
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EL-NS23
- 食品分類
-
鶏肉、野菜、発酵食品
- カテゴリー
-
無水調理
- メニュー番号
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505
鶏肉で作る、ピリ辛感が絶妙な韓国風肉じゃがです。味の染み込んだじゃがいもは箸が止まらないおいしさです。
材料／4人分
- 鶏もも肉（一口大に切る）
- 400g
- じゃがいも（一口大に切る）
- 330g
- にんじん（小さめの一口大に切る）
- 2/3本（100g）
- 玉ねぎ（一口大に切る）
- 1個（200g）
- 長ねぎ（斜め薄切り）
- 50g
A
- にんにく（すりおろし）
- 1片（6g）
- しょうが（すりおろし）
- 1片（20g）
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1 1/2
- 砂糖
- 大さじ1 1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 粉唐辛子
- 小さじ1/2
- コチュジャン
- 大さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべに鶏もも肉と混ぜ合わせたAを入れてもみ込み、約10分間おく
1にじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・長ねぎを入れてざっくりと混ぜ、本体にセットする
メニューを選ぶ
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、全体をやさしく混ぜ、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
