アンチョビキャベツ
オーブンレンジ
- 調理時間
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約12分30秒
- カロリー
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74kcal／1人分
- 対応品番・機種
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ES-GW26
- 食品分類
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野菜、魚介
- コース
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レジグリ、レンジ、グリル
- 使用器具
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角皿（上段）
アンチョビが、ほどよく歯ごたえのあるキャベツとなじみ、うまみたっぷりです。
ピリッとした辛さが、ワインやビールにもよく合います。
材料／4人分
- キャベツ（芯を取り除き、一口大に切り、水にさらして水気を切る）
- 250g
- 玉ねぎ（薄切り）
- 1/4個(50g)
- アンチョビ（1㎝幅に切る）
- 20g
- にんにく（すりおろしたもの）
- 小さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1 1/2
- 酒
- 大さじ1
- たかのつめ（種を取り、水につけて柔らかくし、輪切りにする）
- 1本
- 塩
- 少々
- あらびき黒こしょう
- 少々
クッキングシート使用
作り方
すべての材料を混ぜ合わせる
角皿にクッキングシートを敷き、1をまんべんなく広げ、上段に入れる
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【8～8分30秒】、【グリル】【4分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
調理後、全体をよく混ぜ合わせる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
