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カレーうどん

オーブンレンジ
調理時間
約9分
カロリー
518kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GW26
食品分類
牛肉、野菜、豆・豆腐
コース
うきレジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

お手軽にうまみたっぷりのカレーうどんが作れます。カレールウによってお好みの辛さにできます。

材料/1人分

牛肉/切り落とし(2㎝幅に切る)
50g
塩・こしょう
少々
玉ねぎ(薄切り)
20g
うどん/ゆで(洗ってほぐし、水気を切る)
1袋(200g)
油揚げ(4㎝長さの細切り)
1/2枚(10g)
市販カレールウ/固形(細かく刻む)
30g
A
240mL
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
青ねぎ(小口切り)
適量

作り方

牛肉に塩・こしょうをする

付属のボウルに玉ねぎとうどんを入れ、その上に1を広げて入れる。油揚げとカレールウを加えてAをまわしかけ、ふんわりとラップをかける

(手前と奥に約1㎝ずつすき間をあける)

上段に角皿を入れ、2のボウルを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【8~9分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

調理後、ルウが溶けるまで全体を混ぜ合わせる

●お好みで青ねぎをかけてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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