手羽先のロースト
オーブンレンジ
- 調理時間
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約18分
- 対応品番・機種
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ES-GX26
- 食品分類
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鶏肉
- コース
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レジグリ、自動メニュー、レンジ、グリル
- 自動メニュー名
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15 手羽先のロースト
- 使用器具
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角皿（上段）
材料／4人分：8本分
- 鶏手羽先
- 8本（480g）
A
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- 黒こしょう
- 小さじ1/4
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/4
- にんにく（すりおろしたもの）
- 小さじ1
- お好みのつけ合わせ
- 適量
クッキングシート使用
作り方
手羽先はフォークで両面に穴をあけ、骨にそって半分ほど切り込みを入れる。
Aをよくもみ込み約1時間漬ける
角皿にクッキングシートを敷き、1の皮目を上にして並べ、上段に入れる
●間隔をあけて並べてください
【自動】【15】に合わせて【スタート】キーを押し､調理を開始する
目安時間 約18分
●大きさ・形状によって焼き加減が異なるため、様子を見ながら時間を追加してください。
●お好みのつけ合わせを添えてください。
●手動で作るときは【レジグリ】【レンジ】【600W】【6分】→【グリル】【12～14分】
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
