チャプチェ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約7分
- カロリー
-
186kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
牛肉、野菜
- コース
-
Wレンジ
材料／4人分
A
- 牛肉／切り落とし（一口大に切る）
- 100g
- 春雨（長い場合は約10cmの長さに切る）
- 60g
- パプリカ／赤（せん切り）
- 1/2個(75g)
- にんじん（5cm長さのせん切り）
- 1/2本(75g)
- にら（3~4cmの長さに切る）
- 1/2束(50g)
- 生しいたけ（石づきを取り、薄切りにする）
- 3枚(30g)
B
- 水
- 150mL
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- にんにく（すりおろしたもの）
- 小さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1
- 白ごま
- 適量
作り方
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、Aを入れてさらに混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、 【Wレンジ】に合わせる。【中】【6～7分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜ合わせる
●お好みで白ごまをかけてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
