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ハワイアンソーセージステーキ

オーブンレンジ
調理時間
約17分
カロリー
285kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GX26
食品分類
豚肉、果物、乳製品
コース
レジグリ、レンジ、グリル
使用器具
角皿(上段)

甘すぎず、塩味とのバランスが程よいソーセージステーキです。缶詰のパイナップルで手軽に作れ、南国情緒たっぷりです。

材料/4人分

厚切りポークソーセージ(水気を切る)
8枚(1枚約36g)
パイナップル(缶詰・輪切り)(キッチンペーパーで水気をふき取る)
4枚(1枚約34g)
モッツァレラチーズ(4等分の輪切りにし水気をふき取る)
1玉(100g)
A
パイナップル(缶詰)のシロップ
大さじ5
しょうゆ
小さじ1
少々
片栗粉
小さじ1
●クッキングシート使用

作り方

角皿にクッキングシートを敷き、ハムを重ならないように並べる。半分にパイナップルをのせて上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【4~5分】、【グリル】【10分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

2の終了後、「とりけし」キーを押して角皿を取り出す。

パイナップルが乗っていないハムにモッツァレラチーズをのせ、上段に入れ、そのまま庫内に2分おいてから取り出す

●チーズをしっかり溶かしたいときは、グリルの時間を延長して少し焼いてください。

チーズののったハムに、パイナップルのハムを重ねる

●フライパンなどで、とろみがつくまで煮詰めたAをお好みでかけてください

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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