タイ風ガパオがゆ
- カロリー
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222kcal/1人分
- 対応品番・機種
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NW-UU
- 食品分類
-
ごはん、野菜、豚肉、卵
バジルの香りが食欲をそそるガパオ風おかゆです。半熟の目玉焼きをくずして、全体を混ぜながらお召し上がりください。
材料/2~3人分
- 米
- 0.5カップ
A
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/4
- 塩
- 1g
- ごま油
- 小さじ1/2
- にんにく(みじん切り)
- 1/2片(3g)
- 豚ひき肉
- 90g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/8個(25g)
- パプリカ(赤)(1㎝角に切る)
- 1/6個(25g)
B
- ナンプラー
- 小さじ2
- オイスターソース
- 小さじ1 1/4
- 砂糖
- 小さじ 1/3
- バジル(生)(ざく切り)
- 6枚
- 卵(目玉焼きにする)
- 2個
- バジル(生)
- 適宜
●予約しないでください。
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える
●ふきこぼれや圧力調整装置および安全弁の目詰まりの原因になり危険ですので次のことを必ずお守りください。
①粒立ちがゆレシピを炊く場合は、必ず[粒立ちがゆ]メニューを選ぶ
②後入れの具材は、必ず炊き上がってから加える
作り方
米は洗い、【おかゆ】の水位目盛0.5まで水を入れ、Aを加えて混ぜる
『粒立ちがゆ』メニューを選び、『炊飯/再加熱』キーを押す
フライパンにごま油とにんにくを入れて中火で熱し、豚ひき肉・塩・こしょうを加えて、肉の色が変わるまで炒める
3に玉ねぎとパプリカを加えてしんなりするまで炒め、Bとバジルを入れて混ぜ、火を止める
2が炊き上がったら4と目玉焼きをのせる
●お好みでバジルを飾ってください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
