スノーボールクッキー

オーブンレンジ

ホロっとした食感で、やさしい風味のクッキーです。

24 個分

●クッキングシート使用

ボウルにバターを入れて木じゃくしでクリーム状に練り、粉糖と塩を加えてなじむまで混ぜる

1にアーモンドパウダーを加えて混ぜる。薄力粉も加えて、全体がそぼろ状になるまで切るようにさっくりと混ぜる。

生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で約10分休ませる

【オーブン】【予熱】【170℃】に合わせて『スタート』キーを押し、予熱を開始する

予熱時間　約8分

2の生地をラップから取り出し、24等分にして丸める

クッキングシートを敷いた角皿に、4を間隔をあけて並べる

予熱が完了したら、5を下段に入れる。
【23分】に合わせて『スタート』キーを押す

調理後、脚つきあみの上であら熱を取る

あら熱が取れたら、粉糖を全体にまぶす

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。