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チキンカレー

オーブンレンジ
調理時間
約18分
カロリー
310kcal/1人分
対応品番・機種
EU-CA18
食品分類
鶏肉、野菜、ごはん
コース
レンジ

材料/2人分

鶏もも肉(一口大に切る)
150g
塩・こしょう
少々
A
じゃがいも(2~3㎝程度の乱切り)
1個(150g)
にんじん(2㎝程度の乱切り)
1/3本(50g)
玉ねぎ(くし形切り)
1/2個(100g)
市販カレールウ/固形(細かく刻む)
40g
チョコレート(お好みで)
1かけ
水
200mL
ご飯
適量
パセリ(乾燥)
適量

作り方

鶏肉に塩・こしょうをする

直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに1とAを入れて混ぜ合わせ、水をまわしかける。
カレールウとチョコレートをのせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く

【レンジ】【600W】【7分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

3の終了後、「とりけし」キーを押し、【レンジ】【150W】【15~18分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

調理後、ルウが溶けるまで全体を混ぜ合わせる

●ご飯にかけていただきます。
(お好みでパセリをかけてください。)

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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