象印のおすすめレシピ

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ごまだれ冷やし中華

オーブンレンジ
調理時間
約6分
カロリー
603kcal/1人分
対応品番・機種
EU-CA18
食品分類
豚肉、野菜、パスタ・麺類、卵
コース
レンジ

材料/2人分

中華めん/ゆでまたは蒸し(袋のままよくほぐす)
2玉(300g)
ヤングコーン
4本(40g)
A
水
200mL
ごま油
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
B
きゅうり(5cm長さの細切り)
60g
かにかま(裂く)
40g
ハム(細切り)
4枚
トマト(くし形切り)
1/4個(50g)
ゆで卵(半分に切る)
M寸2個(100g)

<たれ>

ポン酢
大さじ4
砂糖
大さじ1 2/3
白すりごま
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1 2/3
かいわれ
適量

作り方

直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに中華めんとAを入れてよく混ぜる。ヤングコーンをのせ、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
(手前と奥に約1㎝ずつすき間をあける)

【レンジ】【600W】【5分30秒~6分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

調理後、ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る

器に3とBを盛りつけ、混ぜ合わせたたれをかける

●お好みでかいわれを添えてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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