パンケースに材料を入れます。
いちごはヘタを取って2～4個に切り、軽くつぶします。つぶしたいちごとその他の材料をパンケースに入れます。

●ここがポイント！
ジャムはやわらかめに仕上げていますが、さらにとろみをつけたい場合はペクチンを約3g加えてセットしてください。
（ペクチンとは果物に含まれる糖分の一種で、ジャムを作るときにゼリー状にする働きがあります。）

あとは「スタート」キーを押すだけ。
材料をパンケースに入れて本体にセットしたら、「ジャム」を選んで「スタート」キーを押すだけです。ジャムが焦げ付かないように、ホームベーカリーが攪拌、加熱を自動で行います。

できあがり。
できあがりのメロディーが鳴れば、ミトンなどを使ってパンケースを取り出します。できあがったジャムはゴムべラなどで丁寧に取り出してください。
本格的な手作りジャムをご家庭で簡単に楽しめます。